洋蔥炒空心菜這道菜可能大家都沒聽說過。其實洋蔥配上空心菜的味道還是非常不錯的。那麼如何做這道洋蔥炒空心菜才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的做法，希望能夠幫助到大家。
工具/材料
洋蔥，蒜頭，空心菜，食用油，鹽巴，味精。
操作方法
首先將洋蔥去皮切成薄片，如下圖所示。
然後往鍋中加入適量的食用油，待油冒煙，倒入蒜頭爆香。
接着把洋蔥倒入鍋中翻炒五分鐘，起鍋備用。
然後把空心菜摘好用清水洗乾淨，如下圖所示。
接着把鍋中的底油加熱至冒煙，倒入空心菜翻炒三分鐘。
然後把事先炒好的洋蔥倒入鍋中，和空心菜一起翻炒兩分鐘。
接着往鍋中加入適量的鹽巴和味精，翻炒片刻就可以出鍋了。
一道美味可口的洋蔥炒空心菜就做好了，希望大家能夠喜歡。
