相關好吃的科普知識

翻沙芋頭是一傳統小吃，又粉又香又甜，是男女老少都非常吃的一道美食，今天我們自己動手，豐衣足食，美味衛生。操作方法（01）準備好芋頭、白糖、鹽、廚房電子稱、風扇。（02）把芋頭放水龍頭下洗乾淨泥巴，用削皮器把芋頭皮削乾淨，削不到...

都說小吃文化是一個地區不可或缺的重要特色，確實是如此，一個地方的特色最能在小吃文化中體現，很多旅遊的人選擇的事小吃而不是名菜。小吃不僅好吃又便捷，售賣起點低是很多創業人的首選，並且價格不高，普通人都可以買得起，這也...

魚膠一般是和其它的食材一起搭配食用，燉出來的味道更好，而且效果可以事半功倍。那麼，魚膠和什麼一起燉最好?魚膠怎麼燉好吃?魚膠和什麼一起燉最好魚膠可以和很多食材一起搭配食用，效果也是不一樣的。如果要補血氣好一點，那...

很多家的年夜菜都有蠶蟲（蛹）這道菜吧，最省事兒的就是煮鹽水的吃，再有就是煮好了再炒一下，總感覺這樣的水份太大不香，而且裏面有個黑心有點難看，所以按着開邊的的做法切成兩半再幹煸很入味。蠶蟲（蛹）的蛋白質較高，一次不要吃太多...

薄荷是一種比較清涼的小盆栽，拿來做菜也很好吃。操作方法（01）先將薄荷葉、小米辣椒洗乾淨，濾幹水。（02）蔥、蒜、小米辣切碎。（03）鍋內放入油，燒熱。（04）將薄荷葉、蔥蒜、小米辣放入一個盤子裏，撒上鹽，淋上熱油攪拌均勻。不太能吃辣...

有很多人不瞭解牛肚菌怎麼做好吃，那麼今天小編就在這裏給大家分享一點我的小，希望可以給你們帶來幫助。操作方法（01）一般人都可以吃牛肚菌，尤其是中老年人，以及婦女，喝有陽痿早泄、性功能障礙的男人、性慾差的人，腦力勞動者。...

牛血是非常有營養的，我們平時應該不常吃到這個牛血，市面上很少有賣這個牛血的那麼我們平時吃這個牛血的時候應該怎麼做纔好吃呢？下面讓咱們一起來了解一下做法吧。操作方法（01）首先我們需要把牛血煮一下，像的凝固起來，像這種...

老公每次出差我都會給他安排任務說給我們娘倆兒捎點兒好吃的唄，唉，這吃貨就這麼大點兒志向，呵呵，其實不用我安排，老公每次回來都會帶些當地的特產，都是些零食之類的，要說這肉類還真是第一次帶，而且還是生肉。他說在超市裏看到...

一提到雞蛋，大家肯定都會想到韭菜雞蛋，絕配嘛！那韭菜雞蛋怎麼做好吃呢，一起看看操作方法（01）先準備好食材，（02）將韭菜洗淨切段，雞蛋打散在碗中（03）鍋中放油開火，油熱將雞蛋液倒入鍋中，翻炒至雞蛋凝固，時間不宜過長哦，然後取出備用（04）然...

操作方法（01）皮皮蝦營養豐富,十分很好吃,但是皮皮蝦和一般的蝦相比,在長相和味道上都略有差異,很多人因爲不常吃或者不注意,在吃皮皮蝦的時候十分容易把手劃破,所以掌握吃皮皮蝦的正確方法和方式這些看似簡單的生活常識...

冬天懶得出去買菜，那就家裏藏點幹黃花菜吧，幹黃花菜絕對是可以儲放的一道菜品，當家裏沒什麼菜時，可以是很好的選擇。那如何才能簡單的燒出好吃的黃花菜炒肉呢，可以跟我學一下，很簡單哦。操作方法（01）把要用到的幹黃花菜，取80g...

海魚是寶寶腦部發育的好幫手，海魚中含有豐富的DNA是寶寶大腦發育的必須品。海魚有豐富的DNA，對小孩的大腦發育有幫助，多吃可以使小孩更聰明，可是DNA這種物質非常容易氧化，冰凍的海魚裏面的DNA已經被氧化了，所以冰凍海魚沒有...

山藥在我們的生活中很常見，在冬天經常進食山藥有溫補作用，並且山藥中的某些成分還有降血糖的作用，山藥除了可以燉湯食用外，還可以炒食，我們怎樣炒山藥好吃呢？操作方法（01）取250g左右的山藥，清洗乾淨後，削去外皮，然後再清洗一遍後...

洋姜可以起到清熱解毒、祛溼健脾的功效，生活中我們常吃的就是醃製的洋姜，那你知道洋姜怎麼醃製好吃嗎?下面就一起來看看醃洋姜的正確做法吧。洋姜怎麼醃製好吃食材：洋姜、鹽、大料、花椒、丁香、桂皮、水。做法：1、準備好...

海魚含大量蛋白質、維生素、微量元素及礦物質，尤其含有卵磷脂和多種不飽和脂肪酸。下面我們就來教大家如何煎海魚。操作方法（01）食材：魚，姜，辣椒。把魚清洗乾淨，加鹽入味。姜去皮，朝天椒清洗乾淨待用。（02）姜切成絲，朝天椒切碎。...

說起蘑菇這個東西大家在日常當中也是會經常吃到的，但是每個家庭對於蘑菇的做法確實完全不一樣的說，今天爲大家介紹一種椒鹽蘑菇的做法，讓各位品嚐到不一樣的滋味！用料：蘑菇，椒鹽，澱粉，油。做法：做這道椒鹽蘑菇，小編選用的秀珍菇...

操作方法（01）肥腸用溫水洗淨瀝乾切段待用。薑切片，蒜輕拍成塊粒，幹辣椒剪段待用。辣椒、彩椒洗淨切片待用。洋蔥洗淨切圈待用（02）鍋入油大火燒旺，入鹽、肥腸快速爆炒至水氣收幹，表皮泛黃變脆微焦，入糖翻炒至肥腸上色（03）入幹辣椒...

最最簡單的燉鯉魚主料鯉魚一條，輔料，蔥二根，姜一塊，蒜幾瓣。第1鯉魚的做法。（01）把鍋內放入色拉油,油開了,放入花椒一小把,炸出香味.，記住不要炸出焦味來，就不好了，要注意火候纔是最重要的。（02）再放入蔥薑蒜,炒出香味.依次放入,...

土豆能吸收豬肉的油脂，提高人的口感和食慾，滋味濃醇，饒人舌尖，令人回味無窮。土豆燉豬肉這道菜還具有補中益氣、潤腸胃、增血液、延年益壽、強身美容、增強記憶力等等。事不宜遲，趕緊過來學習吧！操作方法（01）把土豆去皮切成塊...

花蛤是一道美味營養菜，如果洗不乾淨直接影響口感，今天小編就教大家如何在家裏製作，看起來就很有食慾，鮮嫩多汁，趕緊來學學吧操作方法（01）首先選購花蛤，一定要活得，吐水的都是活的，不要買死的，那樣做出來的不新鮮，味道會大打折扣（02...

麂子是鹿科生物的一種，它的外形和大多數鹿科生物都很像，但它們的肉質和功效作用卻是完全不一樣的說哦，那麼麂子肉怎麼做纔好吃呢？我們吃麂子肉又會帶來什麼好處呢？下面就來一起看看吧！吃了有什麼好處？主治虛勞不足、腰腿痠痛...

金針菇含有碳水化合物、粗纖維、蛋白質，而且爽滑可口，是大衆喜愛的食物之一，今天我們做一道肉沫趴金針菇，味道鮮美，非常好吃。操作方法（01）準備好金針菇、肉沫、鹽、醬油、生粉、花生油。（02）把金針菇放在案板，用切菜刀切掉根部...

黃山的美食屬於徽州菜系。徽菜在烹調方法上擅長燒、燉、蒸、熘，講究佐料，重火功，提倡原汁原味，重油重色。到黃山，一定要品嚐一下當地的特色菜“徽州臭鱖魚”，以及各種用鮮筍或筍乾烹調的美味。名爲“臭”，其實香。毛豆腐——...

鴨蛋雞蛋是我們經常醃製的食物，而且雞鴨蛋也比較小，容易醃好，可是大鵝蛋那麼大也可以醃製嗎，能不能醃出油來呢，其實是一樣的，只要有好的方法，一樣可以醃製出好吃流油的鵝蛋。操作方法（01）想醃製好的鵝蛋，鵝蛋本身必須要好，如果自...

跳跳魚肉質肥美，煮出來的湯汁更是濃厚甘醇，乳白色狀若凝乳，高膠原蛋白，是美容養顏的好補品。跳跳魚體含水量很大，所以滋味特別鮮嫩，其捕捉也很難度很高，在廣東沿海一帶廣受歡迎，當地孕婦在產期是一定要捉一些跳跳魚燉補來調理...