今天小編要和大家分享的是茄子燒豆角家常做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先鍋裏面放入適量的肥肉炸油,然後倒入蒜蓉爆香。(02)接着把茄子切成條狀,如下圖所示。(03)然後把切好的茄子倒入鍋中翻炒四分鐘。(04)接着把豆角去絲,折成小段。(05)當茄子炒好後倒入豆角,一起翻炒五分鐘。(06)接着往鍋裏面加入一勺的鹽和一勺的味精,翻炒片刻就可以出鍋了。(07)一道美味可口的茄子豆角就做好了,希望大家能夠喜歡。