多寶魚營養價值高,是理想的保健和美容食品,下面教大家多寶魚的紅燒做法。操作方法(01)放鹽醃魚。(02)鍋裏倒油加熱,冒煙之後開始煎魚。(03)翻面煎的時候,放入輔料,用油炸一下。(04)加一些水、醬油、一點白酒。(05)等鍋裏的湯汁燒得只剩一點時,出鍋。特別提示吃魚時小心魚刺卡喉