工具/材料 1，帶魚 2玉米澱粉 3，生抽 4，蠔油 5，味噌 6，芹菜 操作方法 將生抽和蠔油倒入帶魚提前醃製 再倒入適量的生粉 將其拌勻之後醃製一會 鍋中倒入適量油，把帶魚倒入，煎至兩面金黃 倒入少許水燜片刻 待到差不多收汁，將味噌水倒入 再倒入適量的澱粉水，收汁即可 完成
