相關芹菜的科普知識

芹菜的營養十分豐富，特別是蛋白質的含量，比一般的瓜果蔬菜都要高，每100克芹菜中含有蛋白質2.2克，芹菜具有比較高的藥用價值，不僅可以清腸利便，而且可以潤肺止咳，香菇的營養價值也非常高，將芹菜，香菇，五花肉，這樣做一下，特別美味，下...

蝦仁和芹菜都是常見的營養食材，二者搭配一起同炒，具有很高的食療價值，口感清爽，味道鮮美，口味極佳，堪稱美味佳餚。下面介紹蝦仁炒芹菜的家常做法。工具/材料青蝦6個，芹菜200克。蔥，姜，鹽，味精，花椒，澱粉，白糖，料酒，蠔油，油。操作方法...

芹菜炒肉絲，家庭常見的一道菜，營養豐富味道鹹鮮!操作方法（01）芹菜清洗乾淨，切掉葉子和根部，斜切成段。（02）豬肉切成均勻的絲。（03）切好的肉絲放入碗裏，加2勺生抽、1勺料酒、1勺鹽、1勺十三香拌勻醃5分鐘入味。（04）在醃製的時間裏，把...

芹菜種子和其他小菜的種子不一樣，芹菜種子特別硬，直接種在土裏的話很難發芽，一定要事先進行催芽的，今天教大家給芹菜種子催芽，一起來看看吧。操作方法先把芹菜種子放進一盆清水裏面，浸泡一天之後，用手不斷的搓洗種子，搓洗幾分...

芹菜餡的餃子是我們經常吃的美味食物，它的主要原料是芹菜和豬肉；工藝是拌,製作非常簡單，但是卻非常美味，今天我就來教大家怎麼做芹菜肉的餃子餡。操作方法（01）絞好的肉餡因爲顆粒太大，如果這樣直接使用，將會影響“打水”質量...

芹菜具有清熱，利尿消腫，降壓等功效，口感脆嫩，清香。圓蔥具有維護心血管健康，刺激食慾，幫助消化等功效，肉質柔嫩，汁多淡辣。羊肉卷具有溫補氣血，開胃健力，益腎氣等功效，入口滑爽，肥而不膩。三者配輔料同炒，味美鮮香，營養滋補，堪稱是美...

圓蔥肉質柔嫩，汁多淡辣，具有刺激食慾，幫助消化，維護心血管健康等功效。芹菜質地脆嫩，氣味芳香，具有降壓，降血脂，健腦安神等功效。雞蛋味道鮮美，營養豐富。把三種食材放在一起同炒，營養味美，清新爽口，口味極佳，是一道美味可口的菜餚...

知道家常菜餚芹菜炒肉的做法嗎？一起來看看吧操作方法準備好適量新鮮的芹菜，摘去芹菜老根和黃葉，用清水把芹菜洗淨，然後切好待用。準備好適量新鮮的豬肉，用清水把肉洗淨，然後把肉切成薄片，切好盛入容器中待用。準備好蔥、姜、...

芹菜肉餃子是中國傳統食物最常見的水餃之一，芹菜清脆爽口加入豬肉，味道鮮美，中和了肉餡的油膩，所以吃起來口感會非常好。操作方法（01）芹菜摘乾淨，清淨以後切碎如下圖，因爲是肉餡的餃子，小編建議不要放鹽脫水，或者用開水氽，這樣會...

很多人喜歡吃芹菜炒牛肉，今天我就來教大家怎麼做這道菜。操作方法（01）準備新鮮的牛肉，切條。（02）牛肉洗乾淨細切片，芹菜洗乾淨切段。（03）鍋中底油，油熱倒入牛肉翻炒至變白，1分鐘就可以了。（04）加幾個薑片，1大匙豆瓣醬，豆瓣醬不需要太...

芹菜豬肉包子是一道美食，主要材料爲芹菜、豬肉、麪粉。其操作簡單，鮮香多汁，營養豐富廣受人們的喜愛。下面小編就把芹菜豬肉包子的做法分享給大家。操作方法（01）容器中加入5克酵母粉加適量的溫水稀釋成酵母水，加入800克麪粉...

芹菜的做法——芹菜炒豬肝，你會嗎？操作方法（01）芹菜洗淨切段，蔥薑蒜切末。（02）新鮮豬肝洗淨切片，然後用水反覆清洗，直到水變得比較清，撈起瀝乾。（03）豬肝中家澱粉少許，豆瓣醬少許，老抽，薑末適量，攪勻。（04）鍋中加油，8分熱時加豬肝爆炒30...

因爲老公血壓有點高，經常吃點芹菜對血壓高的人有好處，所以我今天買了芹菜，家裏有木耳和熟肉，那今天就做個芹菜木耳炒肉。下面我把具體做法說一下，喜歡的可以看看。工具/材料適量芹菜，適量木耳，適量熟肉，適量蔥，幹辣椒，適量蒜瓣，...

芹菜炒豬肉簡介這是一道非常普通的家常菜，只是芹菜卻有點特別，因爲它已經長得非常高而且開始開花了，還以爲只有我家的芹菜纔開花，前天去朋友家借相機的時候她告訴我她家的芹菜也開花了，在它們還沒完全長高之前趕緊剪下來不...

芹菜葉炒着吃苦味很大，可是如果要用來醃鹹菜的話，味道會很好，今天教大家用芹菜葉醃製鹹菜，一起來看看吧。操作方法芹菜葉中那些有腐爛以及變黃的不要，只要翠綠且沒有腐爛跡象的芹菜葉，放進水裏清洗乾淨，並且浸泡半小時。芹菜...

芹菜清脆爽口，香氣濃郁，香腸肉質細膩，鮮嫩爽口，二者搭配雞蛋同炒，鮮香味美，營養豐富。下面小編爲大家介紹一下芹菜炒香腸雞蛋的家常做法。工具/材料芹菜150克，香腸200克，雞蛋2個。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，料酒，醬油，油。操作方法芹菜用...

臘肉鹹香鮮美，芹菜脆嫩清香，二者同炒，色澤誘人，口感軟糯脆爽，清新濃郁。下面小編介紹一下這道菜的家常做法。工具/材料芹菜200克，臘肉150克。蔥，姜，蒜，味精，五香粉，油。操作方法先把臘肉用鍋煮熟，大概煮四十分鐘的時間。把煮熟的...

餃子是中國的傳統美食，以其皮薄餡嫩，味道鮮美的口味，深受大衆的喜愛，特別是在北方地區，逢年過節都有吃餃子的習慣。餃子的味道主要是體現在餃子餡上，餃子餡的用料和調拌方法也是五花八門，小編爲大家介紹的是芹菜餡餃子的做法...

怎麼做芹菜葉雞蛋湯？大家都知道芹菜葉雞蛋湯的價值，味道清香可口，不油膩好喝。今天我來分享一下，希望大家能喜歡。操作方法（01）把芹菜葉和蔥段備用。（02）取適量的清水和麪粉攪拌成（03）鍋里加適量的清水火，水開後加入第一步驟的芹...

芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹爲佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。芹菜有什麼功效和作用？操作方法（01）性味甘涼，具有清胃滌痰，祛風理氣，利口齒爽咽喉。（02）能增進食慾、促進血液循環。（03）能起到醒腦提...

後腿肉的肉質結實、有嚼勁，而且冬天吃肉，可以給身體增加能量。今天小編給大家弄的是芹菜炒後腿肉，加入了一些豆豉醬，味道很鮮美。工具/材料後腿肉、芹菜、姜、蒜、豆豉醬、鹽、油、醬油操作方法01準備好後腿肉，後腿肉是市...

三伏天把“它”榨成汁，每天晚上喝一杯，脂肪燃燒一整夜！操作方法（01）芹菜是很常見的蔬菜，有大芹菜和小芹菜之分，芹菜汁就是將芹菜榨成汁，具有減肥以及降低血壓的作用（02）芹菜汁對於便祕嚴重者也有緩解的重要，實在是一舉兩得的效果...

芹菜的根、莖、葉和籽都可藥用，現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。有“廚房藥物”之稱,芹菜有以下六大功效：操作方法（01）一、平肝降壓芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流，可使血管...

芹菜口感脆嫩，清香，具有利尿消腫，養血補虛，清熱解毒之功效。腐竹口感韌柔，豆香濃郁，具有健腦，保護心臟，降低血液中膽固醇含量等功效。用芹菜與腐竹搭配肉同炒，味道鮮美，清香爽口，營養豐富。下面介紹芹菜炒腐竹的家常做法。工具/...

簡要回答芹菜能起到解毒的作用，能清除體內的有害物質，常吃芹菜有調節血脂的作用，並能有效改善便祕問題，食季時，芹菜、花生多吃就好。據統計，高血壓、糖尿病、高脂血症等慢性疾病的數量逐年增加。人們不再簡單地用藥物治療身...