煮雞蛋紫菜湯，操作簡單，口感不油膩好喝，老少皆宜。根據人口來定做適量的湯，多做了浪費，我這裏是做一個人的湯，今天我來分享一下：怎麼做可口的煮雞蛋紫菜湯？希望能幫上需要的朋友。
操作方法
（01）取適量的紫菜備用。
（02）把小白菜洗淨，切成如下的段備用。
（03）把蔥洗淨，切成小段備用
（04）把煮好的雞蛋取皮，切成如下的形狀。
（05）上湯鍋加適量的清水，開火，水開後加入紫菜和小白菜及食鹽進行燒煮2分鐘。
（06）加入切好的雞蛋煮1分鐘，再把切好的蔥和雞精放入攪均勻關火。
（07）盛碗，一碗清淡可口的煮雞蛋紫菜湯就做好了。
