紫菜湯怎麼做

紫菜湯味道鮮美，營養豐富。這道加了西紅柿的家常紫菜湯，帶有一點點西紅柿的酸甜，加上紫菜的鮮美，喝起來特別可口。

操作方法

（01）準備好食材。紫菜儘量買有包裝袋，質量好的，撕下一小塊備用。

（02）西紅柿切小塊；蔥、姜切成末；蒜切成片；雞蛋打散。

（03）在鍋內放入少許底油，油溫7成熱時放入姜蔥蒜爆鍋。

（04）蔥薑蒜出香味後，，放入西紅柿塊翻炒1分鐘。

（05）將打散的雞蛋放入鍋裏，，填入一碗水燒開。

（06）燒開鍋後，放入紫菜攪動一下。

（07）再次開鍋後，放入少許鹽，就可關火盛出裝碗。