煎荷包蛋雖然好吃，煎出來的形狀卻很大衆化，不夠養眼。因此很多商家就做出形狀各異的模型，用來煎雞蛋，讓煎出來的荷包蛋有個漂亮的外形。其實用火腿腸做模型，也可以煎雞蛋，而且形狀還很漂亮！
操作方法
（01）先準備火腿腸，雞蛋和牙籤。
（02）火腿腸去掉外皮，從中間切成兩半。
（03）再切成四小段。
（04）擺成一個正方形。
（05）再用牙籤固定住邊角。
（06）把四個邊角都固定住。
（07）鍋燒熱放油，把火腿腸放到鍋中。
（08）在裏面打入雞蛋，開火煎成荷包蛋。
（09）中途翻面時，輕輕的翻，不要把火腿腸弄散了。
（10）等荷包蛋剪好後，盛到盤中，再去掉牙籤。
（11）漂亮的荷包蛋就煎好了，本來我是想煎個方形吐司的形狀。怎奈家人說，像個相框。哈哈！我還會好多別的形狀，下次再和大家分享。
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