怎麼樣在微波爐裏煮雞蛋

怎麼樣在微波爐裏煮雞蛋?下面小編就來給大家介紹一下。

操作方法

(01)微波爐煮雞蛋聽起來是件很簡單的事情,不就是將雞蛋放入微波爐中煮嗎?但是如果你真的將雞蛋直接放入微波爐中煮的話,由於雞蛋殼內外壓力不平衡,很有可能雞蛋直接在微波爐中炸開,那樣就得不償失了。

怎麼樣在微波爐裏煮雞蛋

(02)所以微波爐煮雞蛋還是有一定的技巧的。在將雞蛋放入微波爐中煮之前,我們需要對雞蛋進行處理一下。首先將雞蛋 防止沸水中浸泡,在浸泡的過程中,雞蛋殼表面會不斷有小氣泡冒出,這是因爲沸水將雞蛋加溫,是雞蛋內的氣體擠壓出來了。

怎麼樣在微波爐裏煮雞蛋 第2張

(03)等到雞蛋表面不再有氣泡冒出時,更換新的沸水,將雞蛋放入沸水中。

怎麼樣在微波爐裏煮雞蛋 第3張

(04)然後再將雞蛋和沸水放入微波爐中煮,這樣就很安全了,而且雞蛋也熟的比較快,用小火煮3~5分鐘就可以了。

怎麼樣在微波爐裏煮雞蛋 第4張