一顆煮雞蛋可以給一道菜增添很多風味。但是，用燉鍋煮雞蛋還是比較麻煩的。這時你可以考慮使用微波爐，用微波爐煮雞蛋是煮出完美雞蛋的最簡單的方法了。
食材
（01）1 雞蛋
（02）½ 杯水
（03）適量的鹽和胡椒
準備食材
（01）準備適用於微波爐加熱的杯子和蓋子。大多數的塑料、玻璃或者陶瓷製成的杯子和蓋子，在底部都會註明“微波爐適用”。最好就使用這些微波爐適用的杯子和蓋子，不要使用金屬或者錫箔材料的杯子和蓋子。
（02）在杯子里加半杯水。用量杯量出半杯水，然後倒進杯子裏。
（03）打碎雞蛋加到杯子裏。把雞蛋在杯沿上磕一到兩次，將雞蛋顆磕破，注意不要弄碎蛋黃。小心將雞蛋掰開，然蛋清和蛋黃流進杯子裏。
（04）讓雞蛋完全沒進水裏。如果雞蛋不能完全沒進水裏，你可以用量杯再量出¼杯的水，加到杯子裏，這樣雞蛋就應該沒進水裏了。
煮雞蛋
（01）用高溫微波加熱1分鐘。將杯子放到微波爐裏，蓋上蓋子，然後關上門用高溫加熱1分鐘。
（02）在吃之前，確認它已經煮熟。溏心蛋的蛋白應該呈現固態，而蛋黃應該呈現液態，而全熟雞蛋的蛋黃也是固態的。。如果1分鐘後，蛋白還是液體的感覺，你可以繼續再加熱15秒。時間到了之後，再檢查一遍。
（03）用勺子將雞蛋舀出來，放到盤子裏。雞蛋熟了以後，小心打開蓋子，將杯子從微波爐裏取出來。用勺子小心地將雞蛋舀出來，放到盤子裏或碗裏。
（04）加入適量鹽和胡椒。在雞蛋上加上一點鹽和胡椒，就可以享用了。
注意
（01）不要在微波爐使用金屬或錫箔材質的廚具。
（02）一次只能煮一個雞蛋。
你需要準備
（01）微波爐適用的杯子微波爐適用的蓋子或盤子微波爐雞蛋鹽和胡椒水量杯勺子
