好吃的蛋炒麪做法大全

工具/材料

麪條500克 雞蛋一個 青菜200克

操作方法

首先我們準備食材，麪條500可，雞蛋1個，青菜適量。

鍋中倒入適量水，水開後將麪條加入鍋中，煮兩分鐘後撈出，冷水沖洗一下控幹水分備用。

鍋中放入適量植物油，油熱後打入雞蛋，將雞蛋煎熟後倒入煮好的麪條，放入適量鹽，十三香，要不斷翻炒，因爲麪條容易粘鍋。

等到快要出鍋時，放入洗好的青菜，適量雞粉，翻炒均勻就可以出鍋了。