很多朋友都吃過麻辣粉,今天我就爲大家講解一下麻辣粉的製作方法。操作方法(01)紅薯粉用清水浸泡1小時:(02)紅辣椒、蔥薑蒜、切絲、粒,待用:(03)起鍋熱油。放入花椒、豆豉,小火炒香,再放入豆瓣醬:(04)加入清水,煮開:(05)放入泡好的紅薯粉小煮5到6分鐘,盛入碗中:(06)再鍋中熱油,放入紅辣椒絲及蔥薑蒜,炒香:(07)將其澆在湯粉上,撒芝麻即可。