麻辣蝦尾是一道非常濃香好吃的家常菜,用麻辣配料爆炒蝦尾,炒出來的成品味道濃香好吃,下面分享它的做法給大家看看。 工具/材料 蝦尾,花椒,幹辣椒,豆醬,薑片,2勺生抽。 操作方法 花椒、幹辣椒、豆醬、蝦尾準備好。 開火下油,油量要比平常炒菜多些,然後把全部配料放進去爆香。 蝦尾下鍋,加2勺生抽,大火翻炒。 翻炒3分鐘左右,蝦尾全部入味,熄火、 香噴噴的麻辣蝦尾就做好了。