韓國辣白菜的製作方法

韓國辣白菜非常好吃,接下來我們就來講一講韓國辣白菜的製作方法。

操作方法

要想做好吃的韓國辣白菜,我們準備以下材料:白菜、鹽、辣椒粉、糖、梨、蘋果

韓國辣白菜的製作方法

首先將大白菜最外層、不新鮮的葉片擇去不要。用清水白菜沖洗乾淨,然後瀝乾多餘水分,然後把鹽塞進白菜的葉片中,讓白菜脫水,將白菜滲出的水倒掉然後用水沖洗白菜。

韓國辣白菜的製作方法 第2張

接下來使用榨汁機把蘋果、梨打碎放入到一個小碗裏面,然後小碗裏面加入辣椒粉、白砂糖、鹽

韓國辣白菜的製作方法 第3張

接下來我們只需要把這些調料均勻的塗抹在白菜的葉片上面就可以了,然後放到一個玻璃容器裏面發酵一段時間就可以了,放在冰箱裏面發酵。

韓國辣白菜的製作方法 第4張