今天向大家推薦的一道家常菜叫做土豆燉雞腿,非常的簡單好吃,接下來跟着小編一起來試試吧操作方法(01)首先我們把雞腿放入清水中洗淨瀝乾,在雞腿上劃上斜刀,放入料酒、老抽、少許的鹽醃製10分鐘(02)土豆削皮切塊,浸泡在水中沉澱澱粉(03)將蔥薑蒜等調料切好備用(04)鍋中倒入油,油熱之後倒入蔥薑蒜,炒出香味倒入醃製好的雞腿(05)然後倒入蓋過雞腿的清水,加點香醋,煮30分鐘(06)30分鐘之後倒入之前切好的土豆,接着煮10分鐘(07)等到煮開,加入鹽、少許的糖入味之後便可出鍋