土雞蛋嫩菠菜湯,做好了特別的好喝,營養豐富、老少皆宜,清淡可口,還利便。今天來分享一下:怎麼做土雞蛋嫩菠菜湯好喝?操作方法(01)買來的嫩菠菜洗淨,切成如下的形狀備用。(02)上鍋,加適量的清水,水燒開後,加入第一步切好的嫩菠菜一起燒開。(03)準備好適量的蔥段備用。(04)取一個土雞蛋打入碗裏,攪均勻備用。(05)鍋開後,把土雞蛋邊攪邊慢慢地倒入鍋裏。(06)倒入鍋裏的土雞蛋慢慢的用筷子攪拌,形成大花絮,加入適量的食鹽。(07)裝碗,土雞蛋嫩菠菜湯就做好了,此湯好喝。