怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢

大骨頭燉青蘿蔔一起搭配也算得是絕配了,不但營養豐富,口感也不錯,老少皆宜,今天我來分享一下:怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢?

怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢

操作方法

(01)大骨頭洗淨,剁成塊備用。

怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢 第2張

(02)取一個青蘿蔔洗淨,切成如下的片備用。

怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢 第3張
怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢 第4張

(03)準備好花椒、生薑、蔥各適量。

怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢 第5張

(04)上鍋加清水,把大骨頭下入,水要沒過大骨頭爲好。開始燒煮。

怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢 第6張

(05)水開後,去除上面的漂浮物,加入前面準備好的花椒、生薑、蔥、食鹽小火一起燒煮入味。

怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢 第7張

(06)差不有40分鐘左右時間就加入前面切好的青蘿蔔繼續燒煮入味。

怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢 第8張
怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢 第9張

(07)在這期間把洗淨的香菜切成如下的形狀備用。

怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢 第10張

(08)15分鐘就差不多了,加入切好的香菜攪均勻,關火出鍋。

怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢 第11張
怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢 第12張

(09)裝菜,一道好吃又有營養的大骨頭燉青蘿蔔片就做好了。

怎麼做大骨頭燉青蘿蔔片好吃呢 第13張