怎麼做排骨燉黑木耳好吃呢？

工具/材料

排骨、黑木耳、蔥、雞精、花椒、食鹽、清水各適量

操作方法

排骨從冰箱取出化開備用。

上鍋加清水，把排骨下入，水要沒過排骨爲好。開始燒煮。

水開後，去除上面的漂浮物。

準備好適量的紅棗、枸杞、花椒、八角洗淨備用。

把洗淨的黑木耳裝容器，切適量的蔥白備用。

加入前面準備好的紅棗、枸杞、花椒、八角、蔥、蔥白、食鹽等調料，小火一起燒煮40分鐘入味後。再加入前面準備好的黑木耳再煮一會兒。

把洗淨的蔥葉切成如下的形狀備用。

加入第7步驟準備好的蔥葉再燒煮2分鐘左右，加適量的雞精攪拌均勻出鍋。

裝盤，一盤好吃又營養的排骨燉黑木耳就做好了。