工具/材料
山藥適量,花生適量,枸杞子適量,大米適量,薏米適量,冰糖適量。
操作方法
準備適量山藥,洗淨,去皮後切成小段,放入盤中備用,一定不要怕麻煩,同時要保護好自己,不要讓山藥的粘液沾到手上。
準備適量花生米和薏米提前泡四個小時,再準備適量大米提前泡半個小時,備用。
鍋中放入適量清水,將泡好的大米,薏米和花生米都放入鍋中。
將處理好的山藥段也放入鍋中。
將枸杞子提前用清水泡一下,放入鍋中,蓋上鍋蓋兒,大火將水燒開,水開後轉小火,慢慢的燉30分鐘左右。
加入適量冰糖,再燉一會兒。
盛在碗裏就可以吃了,美味的山藥花生粥就做好了,營養美味,家裏人都特別喜歡。