冰糖雪梨是一道常見的漢族名點,具生津潤燥、清熱化痰之功效。操作方法(01)削去梨的1/5頂部,用勺子挖去梨核(02)放入適量冰糖(根據自己喜甜程度),加入20g紅枸杞幹,填滿涼開水(03)蓋上雪梨蓋,上鍋蒸45分鐘即可。(04)不喜愛枸杞的小夥伴,也可以加入銀耳或者蓮子哦