工具/材料 冰糖,梨, 操作方法 用刀將梨的頂切開,然後用勺將其內核去除,如下圖所示 準備冰糖適量, 將冰糖放入去處內核的梨身中,然後用梨頂將其蓋上。 之後我們將整個梨放入蒸鍋中蒸制,待梨身很軟,冰糖完全融化時,起鍋,冰糖蒸梨就做好了