做水煮蝦,水煮蝦的蘸汁當然也要自己做的,自己做蘸汁可以調成自己喜歡的口味。操作方法(01)準備蔥,姜,蒜。(02)蔥洗淨切末。(03)姜去皮切末。(04)蒜去皮切末。(05)切好的蔥末,薑末,蒜末放入碗中。(06)放入生抽,陳醋,白糖,鹽,味素,辣椒油拌勻。(07)水煮蝦的蘸汁就做好了。