白灼蝦能保證蝦的原汁原味,蘸上調制好的料汁一起食用口味更佳,下面我就把白灼蝦蘸料的製作方法分享給大家,希望大家喜歡! 工具/材料 姜,白醋,香油,味極鮮醬油,蠔油,白糖等等 操作方法 生薑削去外皮清洗乾淨後切成細絲再切成薑末備用 把切好的薑末放入小碟中加入適量的的白醋和一點點白糖攪拌均勻使白糖溶化 然後倒入適量的蠔油、香油、味極鮮醬油和一點點鹽 再次攪拌均勻即可使用此料汁適合搭配大部分海鮮食用