炒胡蘿蔔的做法詳細步驟

胡蘿蔔有一種特殊的甜味，含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C和B族維生素。下面教大家清炒胡蘿蔔的做法。

操作方法

（01）胡蘿蔔洗淨去皮切絲。

（02）小蔥洗淨切段。

（03）鍋中倒油，放入花椒、蒜瓣，炸出香味。

（04）倒入胡蘿蔔絲，進行翻炒。

（05）加入蔥段，翻炒至蔥香散出。

（06）根據個人口味，灑一點鹽，炒勻出鍋。