相信很多朋友都聽說過雞蛋炒麪,卻沒有自己動手做過,今天我就爲大家介紹一下雞蛋炒麪的做法詳細步驟。操作方法(01)溼麪條500克,備用,這裏不能用乾麪條:(02)準備自己喜歡的蔬菜,這裏我就用豆芽,圓蔥,胡蘿蔔了,雞蛋都準備好:(03)把胡蘿蔔切成菱形塊,圓蔥切成絲:(04)鍋中放入適量是植物油,油7成熱後放入雞蛋,放入豆芽翻炒,放入適量的生抽,老抽,五香粉,蠔油翻炒:(05)把麪條放入鍋中快速翻炒,在放入適量精鹽,陳醋,出鍋前放入雞精即可起鍋。