在過年的時候我們都會想到吃餃子，這是中國的傳統習俗了，特別是韭菜雞蛋餡的餃子是最好吃的，但是我們都不知道怎麼才能做出好吃的韭菜雞蛋餡的餃子，下面我們就來介紹一下韭菜雞蛋餡的餃子的做法步驟。
操作方法
（01）用溫水將麪糰和好，然後用一張布將麪糰遮住讓它醒上三十分鐘。
（02）將韭菜洗乾淨切碎，木耳發泡切碎、雞蛋炒好弄碎，海米提前泡好。
（03）倒入適量的食用油，一小勺五香粉，加入幾滴香油，適量的鹽，攪拌均勻。
（04）然後將麪糰擀成一個一個的餃子皮，包好餡，包成餃子就可以了。
（05）燒開水，放入餃子，直到把餃子煮熟撈起來就OK了，這樣韭菜雞蛋餡的餃子就起鍋了。
