嫩南瓜適合炒,口感清甜有營養,接下來跟着小編一起看看如何製作吧操作方法(01)把所需要的嫩南瓜,蒜頭準備好(02)把嫩南瓜洗乾淨,去皮,對半切開,把中間的籽去掉洗乾淨(03)如何把嫩南瓜切成薄片備用,蒜頭切成末備用(04)鍋中倒入適量油,油熱倒入蒜末爆香(05)把嫩南瓜倒入鍋中翻炒均勻到斷生(06)鍋中倒入適量的水,蓋上鍋蓋,燜至收汁(07)倒入適量的鹽翻炒均勻(08)美味的蒜香炒嫩南瓜就完成了