家常雞蛋炒火腿,既好吃,又補充蛋白質,又容易做。操作方法(01)將雞蛋攪拌均勻,放入鍋裏,炒好。(02)將炒好的雞蛋放在盤裏(03)將火腿切片(04)將火腿放入油鍋翻炒。(05)再將炒好的雞蛋放入鍋裏,放鹽,味素等調料即可。特別提示雞蛋和火腿都應炒熟在放在一起翻炒。