很多年輕人,特別是女生都喜歡吃抹茶味的甜點,奶油甜中帶一絲綠茶味,接下來教大家做抹茶蛋糕。操作方法(01)將雞蛋白倒入盆中,分三次加糖攪拌。(02)將蛋白打發。(03)將蛋黃裏放入食用油和白糖,進行攪拌。(04)將牛奶倒入蛋黃液中,繼續攪拌。(05)將抹茶粉倒入蛋黃液中,攪拌均勻。(06)把蛋黃液倒入蛋白中攪拌均勻。(07)將蛋液倒入蛋糕模具中。(08)放入烤箱,設定上下火一百六十度,三十分鐘。(09)完成。