不宜喝茶的人和時間
發燒時不宜喝茶
在我們的身體溫度偏高,發燒感冒時不應該飲用茶水。因爲茶葉中的咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低我們服用藥的藥效。
有肝臟病患的人不該喝茶
我們都知道肝臟在人體中的作用主要是製造血液和代謝功能。而茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分需要經過肝臟代謝,若肝臟本來就不健康,飲茶過多就會有損於肝臟組織,增加肝臟的病患程度。
神經衰弱不飲茶
茶葉中的咖啡鹼具有興奮神經中樞的作用,神經衰弱者如果在下午或晚上飲用濃茶,就會引起失眠並加重病情。建議可以在上午飲花茶,午後飲綠茶,晚上不飲茶。
酒後不該飲茶
很多人在酒後喜歡繼續喝茶閒談,殊不知這樣做是不對的。飲茶有加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。一般酒後待清醒時,可進食大量水果或小口飲醋,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
茶水不能服藥
您是否也用茶水服過藥?藥物性質各異,雖然可否用茶水服藥不能一概而論。不過,要知道茶葉中的鞣質、茶鹼,可以和某些藥物發生化學反應。例如,催眠、鎮靜等藥物以及含鐵補血藥、酶製劑藥、含蛋白質等藥物,不宜用茶水送藥,會直接影響藥效。而服用某些維生素類的藥物時,茶水對藥效基本沒有影響,反而茶葉中的茶多酚還可以促進維生素C在人體內的積累和吸收。
貧血患者忌飲茶
貧血即血液中的血小板不足,而茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,使體內得不到足夠鐵的來源,從而沒辦法生成血小板,因此貧血患者不要喝茶。
尿結石患者飲茶加重病情
我們常說的尿路結石一般是由草酸鈣組成的,由於茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會直接加重病情。
空腹飲茶不可取
空腹飲茶因爲胃中沒有可以消化的食物,茶水會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化。還會影響對蛋白質吸收,引起胃粘膜炎。
吃飯前後少喝茶
無論飯前飯後都不該大量飲茶,特別是在飯前後20分鐘時間內。茶水會沖淡胃液,影響食物消化,而且因爲茶中的草酸會與食物中的鐵質和蛋白質發生反應,影響人體對鐵和蛋白質的吸收。
隔夜茶應拋棄
在我國傳統茶文化中,飲茶以泡現飲爲好,茶水放久後不僅會失去維生素等營養成分,特別是隔夜茶易發餿變質,飲了易生病。
頭道茶能不能喝
我們知道現在茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥的污染。頭道茶通俗的說其實是洗茶的水,應儘快到出後再衝入開水,這樣泡出的茶水纔是最衛生健康的茶。
兒童最好不喝茶特別是濃茶
對於兒童來說,茶多酚會與食物中的鐵發生反應,非常容易引起缺鐵性貧血。因此,兒童最好不飲茶,特別是不要喝濃茶。
冠心病患者喝茶有風險
對於冠心病者,茶中的咖啡鹼、茶鹼都是興奮劑,能增強心臟的機能,大量喝濃茶會使心跳加快,從而會導致其發病或加重病情,因此這類人只能喝一些淡茶;與此相反,心率一般在60次/分鐘以下的患者,應該多喝一些茶,不僅無害,反而能提高心率,有配合藥物治療的作用。
老年人不宜飲生茶
所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘乾的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠,內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,香味帶嚴重的生青氣。這種茶對胃粘膜的刺激性很強,飲後易產生胃痛,對老年人的胃傷害比較大。這種生茶可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產生輕度慄香後老年人才可飲用。
高血壓患者忌飲濃茶
高血壓患者若飲過多過濃的茶,由於茶葉中咖啡鹼的興奮作用會引發血壓急劇升高,從而加重病情,甚至嚴重者產生更大危險。
注意事項
茶水和酒都是一樣,在飲用時要適量,過量就會產生不好的作用。