燒肉做菜是非常好吃的,一起來看看燒肉怎麼做好吃。 操作方法 買回來的燒肉切成小塊。 長豆角摘成一小節,清洗乾淨,瀝乾水分,備用。 準備好薑絲、幹辣椒、適量的蒜蓉。 熱鍋下油,放入姜蒜辣椒煸香。 然後把燒肉倒入鍋中,加入適量的醬油、老抽,大火翻炒均勻。 把燒肉炒到變滋滋聲響後,再倒入長豆角,把長豆角翻炒至軟,即可出鍋了。