蔥香手指餅是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做蔥香手指餅才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！
操作方法
首先準備好要用到的所有食材，如下圖所示。小貼士：黃油150克，糖粉50克，鹽1克，雞蛋50克，鮮蔥花30克，低筋麪粉250克。
然後將黃油在室溫軟化加入糖粉，用打蛋器攪拌均勻，如下圖所示。
接着將蛋液分三次加入，攪拌均勻就可以了。
攪拌均勻以後，加入蔥花和低筋麪粉，如下圖所示。
然後和成光滑不粘手的麪糰，如下圖所示。
接着把麪糰放入油紙上，油紙對摺，如下圖所示。
然後把麪糰擀成5mm厚度的薄餅，如下圖所示。
接着用刀切成長條，放入烤箱，烤箱160°火烤20分鐘就可以了。
一道美味可口的蔥香手指餅就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。
