想要粉幹炒的好吃又根根分明,那是有訣竅的哦~只要你記住了,那就能炒出美味的粉幹。請跟我學一學吧~~配菜可以根據自己的喜好搭配操作方法(01)先把所有的配料洗淨,全部切絲備用(02)粉幹浸泡在涼水裏,泡軟就撈出。這是關鍵竅門哦~(03)油鍋燒熱,先把肉絲放進去煸香,再放入豆腐條略煎,然後放少許鹽,料酒,蓋蓋燜一下(04)把所有的配料放入,翻炒數分鐘至半熟(05)最後把粉幹放入,倒入適量生抽,翻炒均勻就好了。