三月李,酸酸甜甜的很受年輕人喜愛,如果用白糖和小米辣醃製更加爽口好吃,下面小編把它的做法分享給大家參考。 工具/材料 三月李,小米辣,白糖。 操作方法 首先把三月李清洗乾淨。 小米辣切成碎丁備用。 用竹鉗子把李子壓扁。 然後放適量的鹽、白糖、小米辣進去抖均勻。 再放到盤子加少量的純淨水進去醃製2個小時左右。酸辣甜非常爽口的醃李子就做好了。