冬天正是吃白菜的好時候,新鮮的白菜,做餡吃是最好不過的。白菜再加上一點肉包餃子,真是太香了特別是冬天,其他菜也挺貴的再說外面也冷儲存點大白菜包個餃子吃多麼的暖和。操作方法(01)把面和好餳着(02)白菜洗淨剁碎(03)五花肉切碎蔥姜切碎(04)倒素油和醬油麪醬攪拌(05)再把白菜倒裏攪拌(06)放鹽和味精香油攪拌均勻(07)面做劑擀皮(08)開始包餃子(09)鍋開煮餃子煮4分鐘左右(10)4分鐘左右出鍋特別提示白菜剁碎後要劑劑水,否則容易出湯。