雪梨可以滋陰潤肺,養胃生津、祛痰止咳,對咽喉有較好的養護作用;紅糖具有益氣補血、健脾暖胃的功效。操作方法(01)準備好雪梨。(02)去皮,用小刀把果核扣出來。(03)把紅糖放進雪梨洞裏。(04)把雪梨洞灌滿水。(05)放進鍋裏燉。(06)水沸後轉小火燉30分鐘就可以了,(07)燉出來的果汁非常清甜潤喉。