冰糖燉梨是一道傳統的漢族甜點小吃。今天我們一起來了解一下如何製作冰糖燉梨。操作方法(01)將雪梨洗淨剝皮,用刀從三分之一處切去頂部當做蓋子。(02)用小刀或者勺子挖除中間的核。(03)雪梨中間用冰糖塞滿,蓋上雪梨蓋子。(04)放入燉盅,隔水燉1個半小時至2個小時,燉至雪梨完全軟化即可。(05)此時冰糖雪梨就做好了,是不是很簡單呢?趕快嚐嚐吧!