你聽說過涼拌豆角,那你聽說過醃豆角嗎?醃豆角味道酸爽,可口,做法也很簡單,今天就來跟大家說說醃豆角的做法。操作方法(01)將豆角洗乾淨,切成斷,用熱水焯熟(02)蒜切末備用(03)將豆角段加入蒜末,白糖,鹽,花椒,生薑,小米椒進行醃製,第二天即可食用特別提示不要加醋如不能吃辣,克將小米椒撈出,加入小米椒的汁水即可。