綠豆芽炒紅蘿蔔絲,是一道家常素菜,菜材簡單做出來的成品脆爽好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把綠豆芽洗乾淨。(02)紅蘿蔔刨成絲。(03)蒜米、小辣椒準備好。(04)開火下油放辣椒、蒜米爆香。(05)然後放紅羅卜絲下去加適量的鹽翻炒一分鐘。(06)再下綠豆芽加適量鹽翻炒3分鐘。(07)加點味精搞均勻就可以上碟了。