清蒸梭子蟹的做法

對於吃海鮮還是清蒸味道最棒！可以吃出海鮮的原汁原味，我們住在海邊城市，現在也正是吃海鮮的季節，今天給大家帶來一道清蒸梭子蟹。

操作方法

（01）準備好主要食材。

（02）將梭子蟹清洗乾淨。

（03）鍋內放入適量的水，放入薑片和酒。

（04）把梭子蟹放入上面的蒸籠，大火蒸10-15分鐘

（05）出鍋後配上姜醋汁就可以享用了。

特別提示

姜醋汁的做法，就是把生薑切成絲淋上酸醋即可。