今天阜南縣一個黃金鮑魚的做法。操作方法(01)黃金鮑魚橫豎改刀備用。(02)鍋裏倒適量油。(03)油熱下入黃金鮑。兩面都煎一下。(04)加適量料酒。(05)加少許生抽上色。(06)加適量白開水。(07)少放一點糖。(08)放入切好的蒜末。(09)蓋上鍋蓋,燜5分鐘。(10)鮑魚出鍋備用。(11)把青紅椒倒入鍋內。熬的差不多就可以了。(12)將熬好醬汁淋到鮑魚上。美味的黃金大鮑魚就做好啦。特別提示鮑魚是海鮮,糖要少放。