野蒜,營養豐富,下面分享一下野蒜的做法。 工具/材料 植物油、雞精、野蒜、雞蛋、鹽 操作方法 雞蛋打碎於碗中,放入少許鹽、蔥,攪拌均勻。 鍋中加入適量的植物油,燒熱。將雞蛋倒入,翻炒均勻,盛出備用。 野蒜洗淨,切成小段。 鍋中加入適量植物油,燒熱。放入野蒜,翻炒均勻,加入少許鹽。 待野蒜炒至五成熟左右,將雞蛋倒入,上下翻炒均勻。 加入適量雞精,繼續翻炒。一分鐘左右,即可關火,將其盛出。