相關瘦肉的科普知識

天氣越發涼了起來，早晚的時候，煮一碗熱乎乎的瘦肉麪條，既養胃還暖身。那麼瘦肉麪條怎麼做纔好吃呢？一起來看看吧。操作方法準備一些瘦肉，切成肉絲就可以。肉絲上面倒一點點耗油，加上一小勺澱粉，用手拿抓勻醃製幾分鐘。菠菜或...

菌菇是一類需要煮熟透才能吃的食材，煮的過程需要花費較多的時間，但是營養非常豐富。今天小編給大家分享一道菌菇三拼炒瘦肉。操作方法（01）菌菇三拼的準備：將茶樹菇的根部剪掉，清洗乾淨；將平菇掰成小塊，清洗乾淨；將鮮香菇清洗幹...

很多人醃製瘦肉之後，做出來的美食又老又硬非常難吃，教大家醃製瘦肉的辦法，保證讓研製出來的瘦肉特別好吃，一起來看看吧。操作方法瘦肉清洗乾淨，切成片，或者筷子粗細的長條，亦或是肉段，加上一勺料酒抓一下。切點蔥花薑末以及蒜...

平菇營養豐富，口感也不錯，可以適當吃一些。今天小編給大家分享一下怎麼做瘦肉炒平菇，希望大家都能喜歡。操作方法（01）將瘦肉清洗乾淨，切成薄片；加入適量的料酒，用力抓勻，醃製十分鐘；越用力抓勻的話，瘦肉越嫩、口感越好；（02）加入適量...

孕婦和小孩都要多吃一些土雞蛋和瘦肉，土雞蛋富含高蛋白質，能增強人的抵抗力，補充身體所需要的鈣元素。瘦肉雞蛋湯是一道快手湯，非常適合上班族。飯前喝一碗湯，是很好的。一起來看看怎樣做美味的瘦肉雞蛋湯？工具/材料雞蛋、...

工具/材料瘦肉50g、豌豆50g、雞蛋1個鹽食用油操作方法將豬瘦肉洗乾淨，切成肉丁雞蛋一個，將雞蛋打成蛋液，待用將買來的豌豆剝殼，豆米洗乾淨，撈出瀝乾水分（如果豌豆的水分沒有瀝乾，炒的時候很容易迸油）鍋燒熱，加入少許油，油熱後將...

早餐不用在外面買着吃，可以自己做一些簡單的食物，花不了多少的時間，最主要是乾淨衛生，還不用排隊，今天小編和大家分享的是瘦肉雞蛋湯麪的做法，簡單又營養的早餐工具/材料瘦肉雞蛋青菜黃酒鹽操作方法瘦肉洗乾淨切成片，小編是...

說到麪食，很多人都很喜歡，而麪食的烹飪方法也是多種多樣，小編也是非常喜歡麪食的，尤其是清湯麪，簡單烹飪也能做出不一樣的美味來。今天給大家介紹一道黃瓜瘦肉清湯麪，如果你也喜歡麪食的話，可以一起學習一下。操作方法（01）準備...

白花菜素炒或水煮味道天然，自帶一種清甜的味道。但如果在素炒的基礎上，配上臘瘦肉一起炒，則更有一種肉鮮味。下面小編就將這道臘瘦肉炒花菜的做法分享給大家。操作方法（01）花菜用小刀削成小朵，清水浸泡二十分鐘後，撈出瀝水。...

菠蘿甜椒瘦肉丁，是一道好開胃的家常菜，做法簡單，做出來的成品酸酸甜甜的味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把菠蘿、甜椒、瘦肉切成小丁。（02）肉丁里加適量的鹽、薑蓉。（03）1勺生抽、1勺料酒醃製幾分鐘。（04...

家裏的小孩特別喜歡吃餃子，不喜歡吃白米飯，所以會經常包餃子給孩子吃。這次做的是瘦肉雞蛋餃子，瘦肉和雞蛋都富含蛋白質，這樣的餡料非常適合給孩子吃。一起來看看怎樣做美味的水餃？工具/材料瘦肉、雞蛋、餃子皮、蔥、花生...

酸菜香菇瘦肉粉是一道大家經常吃到的麪食。那麼如何做這道酸菜香菇瘦肉粉纔好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料粉幹，清水，香菇幹，酸菜，瘦肉，地瓜粉，醬油，味精。操作方法首先將粉幹放到一...

有時候，很多簡單的食材也可以煮出很美、很營養的食物。今天小編給大家分享一下怎麼做荷包洋蔥瘦肉胡蘿蔔丁。操作方法（01）毛豆的準備：將毛豆的外殼撕掉，留豆子；將豆子清洗乾淨；（02）瘦肉的準備：取1塊瘦肉，清洗一下；將瘦肉切成肉條，...

上班族，吃飯時間少，做一碗青菜瘦肉面，又快又有營養。下面就說說青菜瘦肉面的做法。工具/材料掛麪，油菜，豬肉，鹽，醬油，蔥，食用油操作方法準備掛麪，豬肉將豬肉切成薄片，將菜從中間切一刀。鍋中放入清水，水開後，下入掛麪煮熟，然後撈入...

簡要回答炸瘦肉的做法：瘦肉切成小塊狀，放入碗中，加入澱粉、料酒、鹽、姜蒜，攪拌均勻，醃製20分鐘左右，麪粉、澱粉、雞蛋、鹽和清水，攪拌成麪糊，把醃製的瘦肉放在麪糊中，均勻裹上面糊，起鍋燒油，放入裹好粉的瘦肉，一塊一塊的放入炸，炸...

紅蘿蔔也叫做胡蘿蔔，是一種營養價值很豐富的家常蔬菜，不僅能增強人的抵抗力，還有抗癌的作用，常吃紅蘿蔔對身體有好處。用紅蘿蔔絲炒瘦肉，是比較常見的家常菜。一起來看看紅蘿蔔絲炒瘦肉的家常做法。工具/材料瘦肉、紅蘿蔔...

工具/材料香菇、蒜頭、胡蘿蔔、瘦肉、鹽巴、味精、生抽、雞蛋、香蔥操作方法首先把香菇去掉香菇腿，然後把香菇洗乾淨。接着把胡蘿蔔去皮切成丁，瘦肉切成瘦肉丁，蒜頭切成蒜蓉。然後把胡蘿蔔丁、豬肉丁和蒜蓉倒進碗中。接...

瘦肉含有豐富的維生素、鋅等物質，營養價值十分高，是餐桌經常出現的食物，今天我們來做一道瘦肉條，嫩滑可口，酸甜開胃，味道非常棒。操作方法（01）準備好瘦肉、雞蛋、番茄醬、鹽、醬油、生粉、花生油。（02）雞蛋放在水龍頭下洗乾淨，用...

雞腳瘦肉紅豆湯，是一道非常滋補又好吃的保健湯，做法簡單，下面小編把它的做法與步驟分享給大家看看。工具/材料雞腳4個，瘦肉50克，紅豆100克，當歸、黃芪、枸杞、紅棗適量，薑片適量，料酒2勺。操作方法把雞腳、瘦肉清洗乾淨，然後把...

甘葛是公認的保健食品，具有降血壓、血脂、血糖的功效，用甘葛搭配瘦肉煲湯，做出來的成品甘甜美味，非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料甘葛400克，瘦肉400克，黃精150克，紅棗、枸杞各10克，1勺料酒。操作方法首先把甘...

天氣冷了，吃個熱乎乎的豆腐瘦肉煲，感覺非常不錯，而且做法簡單，味道濃郁非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把豆腐切成一磚磚。（02）把薑蓉、蒜米、老乾媽醬準備好。（03）把瘦肉切成片。（04）加薑蓉、鹽、生抽、料酒醃...

瘦肉是我們日常生活中經常吃到的食材，接下來跟着小編一起看看如何炒好吃操作方法首先，要選擇裏脊肉，不要選擇太硬的部位，太硬的部位炒出來口感不好。切肉的時候要注意紋路，要順着肉的紋理切。也就是說，到和肉的紋理呈水平線...

紅燒肉只吃瘦肉，可以減少能量的攝入，儘量避免肥胖。不過肥胖與很多因素有關，如果吃得太多還是可能會胖。而且在一天的時間中，晚上的代謝很慢，越晚的時間吃食物就越容易讓熱量囤積，最終轉化成脂肪，變得肥胖。紅燒肉只吃瘦肉會...

牛繁縷是一種野菜，一般生長在陰溼的荒地上，味道和西洋菜差不多，今天用瘦肉搭配牛繁縷菜做湯，做出來的味道非常清甜好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把牛繁縷菜老梗去掉，然後洗乾淨。（02）把瘦肉切成薄片，加薑蓉、生...

油豆腐用來做煲，口感很不錯。瘦肉富含蛋白質，每天都要吃一點，才能身體棒棒。今天小編給大家分享一下瘦肉油豆腐煲的做法，家常又好吃，希望大家都能喜歡。工具/材料材料：瘦肉油豆腐胡蘿蔔絲瓜紅椒澱粉蠔油鹽雞精食用油操作方...