火雞蛋和普通雞蛋有一定的差別。下面,我們來看看火雞蛋和普通雞蛋的差異有哪些吧。 操作方法 雞蛋外形火雞蛋的兩端相對於普通雞蛋來說會更加突出一些,因此,可以拿普通雞蛋和火雞蛋對比看看即可。 營養價值火雞蛋的營養價值比普通雞蛋的營養價值高,因此,價格也比普通雞蛋貴一些。 防水性能根據研究發現,火雞蛋的防水性能會比普通雞蛋強一些,給普通雞蛋和火雞蛋滴一滴水,會發現火雞蛋的水珠是成型的。 雞蛋大小在外形大小來看,火雞蛋會比普通雞蛋大一些,不過不同的火雞蛋在大小上也有所差異。