煎雞蛋如何放鹽

煎雞蛋時，有幾種不同的放鹽方法，下面就具體說一說煎雞蛋如何放鹽。

操作方法

可以先將雞蛋打入碗中，在不攪散雞蛋之前，將鹽撒在雞蛋上，然後用打蛋器將雞蛋和鹽一起攪拌均勻。

還可以將雞蛋打入碗中，用打蛋器先將雞蛋打散，然後加入適量的鹽，再一起攪拌均勻。

還可以在煎雞蛋之前，捏一小撮鹽撒在鍋中，然後再攤雞蛋，進行煎制。

還可以先將雞蛋打入鍋中，等雞蛋成型後，捏一小撮鹽，均勻地撒在雞蛋上。