橙子相剋的食物，橙子不僅味道甘甜多汁，還含有豐富的維生素C，這也是大衆喜歡吃的原因，但是吃橙子的時候大家一定要注意有些食物與橙子相剋一定要注意別一起吃。
操作方法
橙子相剋的食物有哪些
蛤蜊
蛤蜊肉質鮮美無比，被稱爲“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說。
中醫認爲，蛤蜊肉性寒，味鹹;能滋陰、化痰、軟堅、利水，有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因爲蛤蜊和橙同食，會影響維生素C的吸收。
牛奶
吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，因爲牛奶中的蛋白質遇到橙子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收，還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
豬肉
橙子與豬肉不宜同食，橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合，生成不利於人體消化的物質，從而發生噁心、腹痛等症狀。
蝦
由於橙子富含維生素C，而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原爲劇毒砒霜，吃多了便會危及生命。
另外，橙子含有單寧，蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質，易刺激胃，呈現嘔吐等徵兆。
橙子的食用禁忌有哪些
1、服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時，均應忌食橙子。
2、飯前或空腹不宜吃
橙子好處雖多，但不宜多吃，並且建議不要空腹吃橙子，因爲橙子果肉中含有一定量的有機酸，容易對胃黏膜產生刺激。
