玉米餅乾是一種很多人都喜歡吃的小零食,那麼如何做玉米餅乾才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先在一個碗內打入一顆雞蛋並打散,如下圖所示。
接著在碗內加入1克鹽和10克的橄欖油,如下圖所示。
然後篩入80克的玉米粉和40克的全麥麵粉,如下圖所示。
接著放入40克的奶粉和1克的小蘇打,如下圖所示。
然後攪拌均勻,用手揉成光滑的麵糰,如下圖所示。
接著分成每個15克左右的小劑子,如圖所示。
然後準備一個月餅模具,如下圖所示。
接著把小劑子放在模具裡,如下圖所示。
然後用手把它壓平,均勻的填滿模具,如下圖所示。
接著直接按壓脫模就可以了。
最後把做好的餅乾,放入烤箱160°火烤20分鐘。一道美味可口的玉米餅乾就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?快動手試一試吧。