雞胸肉含有豐富的蛋白質，脂肪和多種維生素，雞胸肉肉質細嫩，味道鮮美，可以滋養身體，和土豆一起炒，非常好吃，今天小編和大家分享的是怎樣做美味的雞胸肉炒土豆？希望能夠幫助到大家。
操作方法
（01）把雞胸肉洗淨後，切成小塊，放入適量鹽，雞精，生抽，料酒，薑絲，奧爾良醃料，醃製一個小時。
（02）準備一個土豆，洗淨去皮後，切成滾刀塊兒，洗去澱粉，放入鍋中焯水。
（03）炒鍋中放入適量油，放入蒜瓣和薑絲爆香，將醃好的雞胸肉放入鍋中炒一會兒，雞胸肉很容易熟。
（04）將焯好水的土豆塊兒放入鍋中，攪拌均勻。
（05）放入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，料酒，攪拌均勻。
（06）撒上適量黑芝麻，準備適量蒜苗，切成蒜苗碎，撒在上面。
（07）出鍋裝盤，就可以吃了，美味的雞胸肉炒土豆就做好了。
