相關蒜蓉的科普知識

蒜蓉粉絲娃娃菜做法

蒜蓉粉絲娃娃菜做法

初見娃娃菜的時候覺得可能是大白菜的菜心,心想既然都是菜心取下來的,賣的比白菜貴N倍也是應該的,可是賣菜的告訴我這是娃娃菜,從字面上理解應該是大白菜的嬰兒期,大白菜的幼嫩時期我也是見過的,和娃娃菜不一樣,娃娃菜在外形...

蒜蓉蒸絲瓜。

蒜蓉蒸絲瓜。

。。操作方法(01)將大蒜切成蒜蓉,紅辣椒洗淨切成沫。炒鍋內放少量油,將一半大蒜蓉放入,以中火炒至發黃溢香後,將蒜蓉撈出。(02)取一容器,將生大蒜蓉,熟大蒜蓉和菜椒沫,加蠔油混合均勻,製成蒜蓉調料。將絲瓜去皮,切成段,馬上用適量鹽...

蒜蓉菜心的家常做法

蒜蓉菜心的家常做法

蒜蓉菜心是一道家常菜餚,主要材料為菜心。菜心品質柔嫩,營養豐富適合大部分人群食用。下面我就把蒜蓉菜心的做法分享給大家。操作方法(01)新鮮的菜心擇去老葉和莖用水反覆沖洗乾淨,可以用水浸泡10分鐘更好的去除農藥殘留(02...

蒜蓉指甲貝的做法

蒜蓉指甲貝的做法

如何製作蒜蓉指甲貝呢?今天小編為大家講解一下。操作方法去超市購買一些新鮮的指甲貝帶回家中,將其清洗乾淨,去掉外殼,如圖所示。準備好蔥薑蒜以及其他配料,放在一旁備用。起鍋燒油,待油熱後將大蒜加入裡面炒香,加入蔥姜,如圖...

怎樣做美味的蒜蓉小白菜?

怎樣做美味的蒜蓉小白菜?

小白菜的營養價值非常高,含有豐富的粗纖維,不僅可以起到潤腸排毒的功效,而且可以促進大便排洩,預防腸癌,將小白菜和大蒜炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜蓉小白菜?希望能夠幫助到大家。工具/材料小...

怎樣自己做蒜蓉椰奶凍?

怎樣自己做蒜蓉椰奶凍?

工具/材料蒜蓉,椰奶,煉乳少許,玉米油少許,白糖25g操作方法在鍋中倒入蒜蓉,綿白糖、和煉乳。開小火,在鍋中用勺不停的攪拌(沿著鍋壁劃圓式攪拌),使各種材料混合成順滑細膩的麵糊狀,直到攪拌起來感覺很黏,關火備用。在碗底與碗壁刷...

蒜蓉澆絲瓜的家常做法

蒜蓉澆絲瓜的家常做法

夏天是吃絲瓜的季節,絲瓜水分多,有清熱解毒的功效。蒜蓉澆絲瓜的做法,是把絲瓜用開水燙熟,然後再把蒜蓉澆在絲瓜上,可以很好地保留絲瓜的營養價值。一起來看看蒜蓉澆絲瓜的家常做法。工具/材料絲瓜、蒜頭、花生油、鹽、醬...

蒜蓉粉絲娃娃菜的做法

蒜蓉粉絲娃娃菜的做法

簡要回答蒜蓉粉絲娃娃菜是一個熱量低製作方便的菜譜,而下面就來教大家如何製作好吃的蒜蓉粉絲娃娃菜,老少皆宜,來客人也可以做。工具/材料娃娃菜、蒜、粉絲、剁椒。娃娃菜洗淨,豎著切成兩半,然後一半在豎著切成三份,一個娃...

怎樣做美味的蒜蓉手撕包菜?

怎樣做美味的蒜蓉手撕包菜?

包菜的營養價值非常高,含有豐富的維生素,礦物質,還有各種微量元素,常吃包菜可以健脾養胃,利筋骨,將包菜用手撕一下,再炒特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜蓉手撕包菜?希望能夠幫助到大家。工具/材料包菜適量,...

蒜蓉怎麼做最香

蒜蓉怎麼做最香

大蒜作為日常飲食中常用的佐料不僅可以提味,還有殺菌消炎還有抗癌功效。操作方法(01)炒蒜油:把準備好的大蒜切碎,放入油鍋(油溫不可以太高不然會炸糊),將大蒜慢慢翻炒,等到炒成金黃色就算是做好了,這一個叫做蒜油,不管是拌麵吃還...

怎樣做美味的蒜蓉蒸絲瓜?

怎樣做美味的蒜蓉蒸絲瓜?

絲瓜具有非常好的營養價值和藥用價值,絲瓜中含有豐富的蛋白質,碳水化合物,粗纖維以及多種微量元素,絲瓜還可以治療風寒咳嗽,咽喉炎等症狀,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜蓉蒸絲瓜?希望能夠幫助到大家。工具/材料...

蒜蓉粉絲的做法

蒜蓉粉絲的做法

粉絲和蒜蓉是很搭配的,今天教大家做一道蒜蓉粉絲,做法簡單但是吃起來口感不錯,一起來學學吧。操作方法粉絲用涼水浸泡一個小時左右,鍋裡燒開水,把粉絲放進去煮一分鐘快速撈出來放進涼水裡,然後控幹水分裝進盤子裡。炸一些辣...

廣式蒜蓉蒸排骨的做法

廣式蒜蓉蒸排骨的做法

簡要回答排骨先用豉油、糖、料酒、蒜蓉、豆豉、鹽醃20分鐘,再炒一部分蒜蓉,倒入醃製好的排骨裡,再放入生粉拌勻,然後把排骨裝盤,大火上鍋蒸40分鐘即可。蒜蓉蒸排骨是廣式早茶中的名點之一,由於廣東人不愛吃辣,所以一般廣式菜...

青椒蒜蓉炒茄子的做法

青椒蒜蓉炒茄子的做法

茄子的做法很多,每個人喜歡的吃法都不同,下面小編就做一道青椒蒜蓉炒茄子,做法簡單,而且不需要太多時間。工具/材料茄子、青椒、蒜頭、鹽、花生油、醬油、耗油操作方法01準備好所有材料:茄子2根、青椒2根、蒜頭四瓣。02茄...

蒜蓉豆腐龍利魚的家常做法

蒜蓉豆腐龍利魚的家常做法

龍利魚柳肉質細嫩,味道鮮美,又沒有魚刺,很適合老人孩子食用。放入豆腐,再加上蒜蓉汁一起蒸制,鮮香爽滑,非常美味。龍利魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效增強人體的免疫力,更對提高記憶力頗有益處,龍利魚中還含有歐米加-3脂肪...

蒜蓉辣醬的做法

蒜蓉辣醬的做法

週日,難得老公休息了一天。還沒起床,老公就問我:“要不要去早市?”我說:“如果買玉米就去。”老公說:“我就是想買玉米。呵呵~別的還買嗎?”我這破腦子到了關鍵時刻就啥都記不起來了:“好像沒啥了吧?”沒過一會兒,我突然喊起來:“...

鐵板蒜蓉蝦的做法

鐵板蒜蓉蝦的做法

鐵板蒜蓉蝦是很多人喜歡吃的一道菜,今天教大家自己在家裡做這道鐵板蒜蓉蝦,一起來看看吧。操作方法大蒜需要的多一些,一盤蝦的話兩頭大蒜就可以,大蒜切成細細的蒜末,鍋裡放油把大蒜末炒一炒,炒出很濃的蒜香味就可以。青蝦清...

如何做蒜蓉拌茄子

如何做蒜蓉拌茄子

食材用料:茄子四五根、蒜三瓣、生抽二大勺、老抽一茶匙、醋一湯勺、糖一湯勺、紅辣椒一二根蔥幾根、油適量操作方法(01)茄子洗淨整根放入蒸鍋內,不要切開。這樣才能保證蒸煮後茄子不會怎麼變顏色。(02)蒸煮大約十五分鐘左右...

蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做

蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做

工具/材料扇貝,蒜,小米辣,料酒,粉絲,鹽,雞精操作方法首先,我們將扇貝清洗乾淨然後我們把肉取下來放入盆中,加入適量的料酒醃製10分鐘接著,我們在鍋中放入少許油,油熱放入蒜末,把它炒香接著我們把炒好的蒜蓉放入碗中,加入適量的鹽,...

蒜蓉金針菇的製作方法及步驟圖示

蒜蓉金針菇的製作方法及步驟圖示

蒜蓉金針菇這樣做,非常簡單,下面由小編分享一下做法吧!工具/材料金針菇,大蒜,粉絲,蠔油,醬油,鹽,白糖,小米辣操作方法首先我們將金針菇洗淨,切掉根部,撕成小朵備用,大蒜剁碎備用然後我們將金針菇擺入盤中,放上泡好的粉絲接著我們在...

蒜蓉炒菠菜的做法

蒜蓉炒菠菜的做法

菠菜是可以補血的,身體虛弱的人、月經期的婦女,都可以多吃一些菠菜。下面一起來看看蒜蓉炒菠菜的做法。工具/材料菠菜、蒜頭、花生油、鹽操作方法01準備好食材:菠菜一斤、蒜頭兩瓣。02菠菜先切掉根部,再清洗。因為菠菜的...

蒜蓉豆豉蒸排骨的做法

蒜蓉豆豉蒸排骨的做法

“蒜蓉豆豉蒸排骨”是我個人認為最下飯的其中一道肉菜。特別是天冷的時候,用熱乎乎的剛出鍋的排骨汁拌上一大碗米飯,香噴噴滑溜溜,一下子就解決溫飽問題了!我最喜歡的是“中間有塊骨頭”的那一段排骨,把肉吃光後,還要把骨頭...

自制蒜蓉辣椒醬的做法

自制蒜蓉辣椒醬的做法

蒜蓉辣椒醬,是每個老陝最愛的夾饃佐料。無論是早晨起床,還是閒暇之餘,都喜歡切開一個白吉饃,裡面夾上一層紅紅的蒜蓉辣子醬,這味道實在是誘人很!那麼,如何製作蒜蓉辣椒醬呢?操作方法(01)1、備好主要材料:剁好的辣椒醬500克,蒜瓣30...

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法

蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法

研究吃是我的愛好,今天嘗試用粉絲蒸娃娃菜,做出來的成品味道非常不錯,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)娃娃菜、粉絲,蒜蓉、老乾媽醬、生抽準備好。(02)把娃娃菜洗乾淨,切成一條條。(03)用鍋裝適量的水煮沸。(04)把粉絲放...

如何製作剁椒蒜蓉醬?

如何製作剁椒蒜蓉醬?

工具/材料小米椒、大蒜、姜、鹽、糖、白酒操作方法首先,將小米椒洗乾淨,然後切碎,瀝乾之後放進碗裡。將蒜和姜切成末,放進裝小米椒的碗裡,用筷子將其攪拌均勻。接著,撒入適量鹽和糖,繼續均勻攪拌。把攪拌好的剁椒放進一個密...